Single Story

New: Download all stories of April 2023 as EPUB

回転かいてんずしの店みせ「料理りょうりに使つかった油あぶらから飛行機ひこうきの燃料ねんりょうを作つくる」

Story illustration

飛行機ひこうきの燃料ねんりょうの「SAF」は、料理りょうりに使つかったあとの油あぶらなどから作つくります。石油せきゆなどの燃料ねんりょうと比くらべて、飛行機ひこうきが出だす二酸化炭素にさんかたんそを80%ぐらい少すくなくできると言いわれています。

回転かいてんずしのスシローの会社かいしゃは、店みせで天てんぷらなどに使つかった油あぶらからSAFを作つくることにしました。会社かいしゃは680の店みせから油あぶらを集あつめます。そして、別べつの会社かいしゃと協力きょうりょくして、大阪府おおさかふの工場こうじょうで1年ねんに75万まんLぐらいのSAFを作つくる予定よていです。作つくったSAFは日本にっぽんの航空こうくう会社がいしゃに使つかってもらおうと考かんがえています。

会社かいしゃは「店みせでは魚さかなの料理りょうりを出だしているので、地球ちきゅうの気候きこうが変かわることは大おおきな問題もんだいです。使つかった油あぶらを役やくに立たてたいです」と話はなしました。

国くには、2030年ねんまでに日本にっぽんの航空こうくう会社がいしゃが使つかう燃料ねんりょうの10%をSAFにしたいと考かんがえています。