NHK Easierイーシア

今年ことしとれたばかりの米こめで秋田県あきたけんの料理りょうり「きりたんぽ」を作つくった

2025-09-29 19:27:00 +0900 (JST)

秋田県大館市あきたけんおおだてしで、秋田県あきたけんの料理りょうり「きりたんぽ」を作つくるイベントがありました。

「きりたんぽ」は、昔むかしから秋田県あきたけんの人ひとがよく食たべている料理りょうりです。

26日にちに、女性じょせいたちが、今年ことしとれた新あたらしい米こめで「きりたんぽ」を作つくりました。ごはんを潰つぶして、細ほそい木きの棒ぼうに巻まいて焼やきます。それを半分はんぶんぐらいに切きって、鶏肉とりにくなどと一緒いっしょに鍋なべに入いれました。

イベントに来きた人ひとは「きりたんぽ」を食たべて楽たのしみました。

イベントを行おこなった人ひとは「新あたらしい米こめで作つくったきりたんぽを、ぜひ大館市おおだてしに来きて食たべてください」と話はなしていました。