NHK Easierイーシア

大分県日田市おおいたけんひたし　「梅酒うめしゅ」をつくる仕事しごとが始はじまった

2026-05-26 20:17:00 +0900 (JST)

九州きゅうしゅうの大分県日田市おおいたけんひたしは、梅うめをたくさん育そだてています。

日田市ひたしの会社かいしゃで、梅うめを使つかったお酒さけ「梅酒うめしゅ」をつくる仕事しごとが始はじまりました。

25日にちは、取とったばかりの「鶯宿おうしゅく梅ばい」という梅うめが運はこばれました。

機械きかいを使つかって洗あらったあと、梅うめをアルコールが入はいった大おおきいタンクに入いれました。

会社かいしゃは、ほとんどの梅酒うめしゅをタンクの中なかに3年ねんぐらい入いれたままにしてから、売うります。

会社かいしゃによると、最近さいきんは台湾たいわんや香港ほんこんでも買かう人ひとが多おおいそうです。