NHK Easierイーシア

お菓子かしを作つくる技術ぎじゅつで大おおきな絵えのような作品さくひんを作つくる

2019-02-01 11:30:00 +0900 (JST)

東京都とうきょうと立川市たちかわしにある国際製菓専門学校こくさいせいかせんもんがっこうはお菓子かしやパンの作つくり方かたなどを勉強べんきょうする学校がっこうです。この学校がっこうの学生がくせいたちは毎年まいとし、習ならった技術ぎじゅつを使つかって、大おおきな絵えのような作品さくひんなどを作つくっています。

今年ことしは江戸時代えどじだいの伊藤若冲いとうじゃくちゅうという画家がかの絵えをテーマにしました。学生がくせいたちは、縦たてと横よこが１ｍ２０ｃｍのふすまに、砂糖さとうや卵たまごの白身しろみを使つかって、にわとりやひよこの絵えをかきました。絵えは細こまかい所ところまでとても丁寧ていねいにかいてあります。絵えの背景はいけいは、パンを使つかって金色きんいろにしました。

作つくった学生がくせいは「色いろをつけるのが難むずかしかったですが、うまくできました。たくさんの人ひとに見みてほしいです」と話はなしていました。

この作品さくひんは２月がつ３日みっかまで立川市たちかわしにあるデパートに飾かざってあります。