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日本にっぽんで正月しょうがつの料理りょうりに使つかうイセエビ　アフリカでたくさんとれる

2019-12-03 11:30:00 +0900 (JST)

アフリカのナミビアの海うみでとれるイセエビは、ほとんど日本にっぽんに輸出ゆしゅつしています。日本にっぽんでは、正月しょうがつに食たべるおせち料理りょうりにこのエビを使つかっています。ナミビアのイセエビは小ちいさくて、おせち料理りょうりの箱はこに入いれやすいため人気にんきがあります。日本にっぽんが輸入ゆにゅうするイセエビの１０％ぐらいは、ナミビアのものです。

ナミビアでは１０月がつからイセエビの漁りょうが始はじまって、港みなとにどんどん集あつまっています。イセエビを輸出ゆしゅつする会社かいしゃの工場こうじょうでは、大おおきさや形かたちがいいものを選えらんで、殻からがついたまま冷凍れいとうしていました。

日本にっぽんに輸出ゆしゅつするイセエビの値段ねだんは、全部ぜんぶで３億おく５０００万まん円えん以上いじょうになりそうです。会社かいしゃの人ひとは「日本にっぽんにイセエビを売うることは、ナミビアの経済けいざいに役やくに立たっています。イセエビはナミビアと日本にっぽんのいい関係かんけいを作つくっています」と話はなしていました。