食品の工場やレストランで使う新しい機械を紹介

食品の工場やレストランなどで使う新しい機械を紹介するイベントが、13日から東京で始まりました。レストランのキッチンなどで働く人の代わりに、速く仕事ができる小さい機械も紹介しています。
焼き鳥を作るための機械は、鳥肉の真ん中に速く串を刺すことができます。小さいので、必要なときだけテーブルの上などに置いて使うことができます。
果物のジュースを作るために果物の皮をとても速く取ることができる機械や、すしののり巻きを簡単に作ることができる機械などもあります。
ファストフードの会社の人は「働く人が足りなくて困っているので、店で役に立つ機械を探しています」と話していました。
このイベントは16日まで東京都江東区の東京ビッグサイトで行っています。
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