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宮崎県みやざきけん　さつまいもを使つかった焼酎しょうちゅうづくりが始はじまった

2025-08-07 19:27:00 +0900 (JST)

宮崎県みやざきけんは、さつまいもからつくった焼酎しょうちゅうが有名ゆうめいです。

さつまいもがとれる季節きせつになりました。都城市みやこのじょうしの工場こうじょうでは、今月こんげつ1日ついたちからさつまいもを使つかって焼酎しょうちゅうをつくり始はじめています。

さつまいもは1時間じかん蒸むして、柔やわらかくします。そのあと小ちいさく切きって、水みずと一緒いっしょにタンクに入いれます。

この工場こうじょうでは、1.8Lの瓶びんの焼酎しょうちゅうを、1年ねんに5000万まん本ぼんぐらいつくります。

会社かいしゃの人ひとは「甘あまくて香かおりがいい焼酎しょうちゅうをつくりたいです」と話はなしていました。