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「店みせで働はたらく人ひとが足たりない」　機械きかいがラーメンを運はこぶ

2017-02-02 16:10:00 +0900 (JST)

レストランなどでは働はたらく人ひとが足たりなくて困こまっている店みせが増ふえています。

ガストやジョナサンなどのレストランを経営けいえいしている会社かいしゃは、４２８の店みせを２４時間じかん開あけていました。しかし２月がつ１日ついたちから、夜よる遅おそくに１００の店みせを一度いちど閉しめることにしました。

働はたらく人ひとが足たりないため、別べつの方法ほうほうを考かんがえた会社かいしゃもあります。東京とうきょうなどで３２のラーメン店てんを経営けいえいしている会社かいしゃは去年きょねん、客きゃくから注文ちゅうもんを聞きいたり、料理りょうりを運はこんだりする機械きかいをさいたま市しの店みせに作つくりました。客きゃくは機械きかいで券けんを買かって、席せきにあるコンピューターの画面がめんに券けんを見みせます。できたラーメンは、回転かいてんずしのようにレーンの上うえに乗のって運はこばれて、注文ちゅうもんした客きゃくの前まえで止とまります。

店みせの人ひとは「この機械きかいを作つくるために５０００万まん円えんかかりましたが、働はたらく人ひとを２人ふたり少すくなくすることができました」と話はなしていました。この店みせでは、アルバイトする人ひとを紹介しょうかいした人ひとに１５万まん円えんあげるなど、いろいろな方法ほうほうで、働はたらく人ひとを増ふやそうとしています。