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ロシアのウラジオストクで新潟県にいがたけんもの紹介しょうかい

ロシアと日本にっぽん経済けいざい協力きょうりょくすすめています。新潟県にいがたけんは、日本海にほんかいわたったところにあるウラジオストクで15にちから、新潟県にいがたけんもの紹介しょうかいするイベントをひらいています。ウラジオストクにある17のレストランで、新潟県にいがたけんでつくったこめ枝豆えだまめ、しょうゆなどを使つかった料理りょうりしています。

15にちは、役所やくしょひとやレストランを経営けいえいするひとなど30にん料理りょうりべてもらいました。枝豆えだまめつぶしてつくったソースを使つかったさかな料理りょうりや、新潟県にいがたけんこなやだしでつくったてんぷらうどんなど10種類しゅるい料理りょうり紹介しょうかいしました。

レストランを経営けいえいしているひとは「枝豆えだまめのソースはめずらしくて、とてもおいしかったです。自分じぶんみせでも使つかってみたいとおもいました」とはなしていました。

ロシアでは最近さいきん、レストランなどがえています。新潟県にいがたけんひとは「ロシアはちかいので、おおきなチャンスだとおもいます。これからは果物くだものなども紹介しょうかいしていきたいです」とはなしていました。