今年の一皿は「さば」 健康や美容に気をつける人に人気
今年多くの人が興味を持った食べ物「今年の一皿」が、「さば」に決まりました。レストランなどの情報を調べる会社の「ぐるなび総研」が、アンケートやインターネットで多くの人が調べたことばなどから選びました。
さばには、体や肌にいいと言われているDHAやEPA、ビタミンB2などがたくさん入っています。会社は、健康や美容に気をつける人が今年になって、さばについてたくさん調べるようになったと言っています。
最近は働く女性が増えているため、簡単に料理することができる缶詰のさばが、特に人気になりました。今年は災害が続いたため、家に缶詰のさばを用意しておく人も増えたと言っています。
Original | Permalink |