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コオロギを使つかったコロッケを高校生こうこうせいが給食きゅうしょくに作つくる

2022-11-30 12:00:00 +0900 (JST)

徳島県とくしまけん小松島こまつしま市しの高校こうこうでは、料理りょうりの仕事しごとの資格しかくを取とるために勉強べんきょうしている生徒せいとたちが給食きゅうしょくを作つくっています。

28日にちは、世界せかいの食たべ物ものの問題もんだいについてみんなで考かんがえるために、食たべることができるコオロギを使つかったコロッケを作つくりました。徳島県とくしまけんの会社かいしゃが作つくったコオロギの粉こなを使つかいました。

生徒せいとたちは、潰つぶしたかぼちゃにコオロギの粉こなを混まぜました。そして丸まるい形かたちにして油あぶらで揚あげました。

給食きゅうしょくの時間じかんになると、食堂しょくどうにたくさんの生徒せいとが集あつまってコロッケを食たべていました。食たべた生徒せいとは「おいしかったです。コオロギが入はいっていると全然ぜんぜんわかりませんでした」と話はなしていました。

高校こうこうでは、コロッケの味あじなどについて生徒せいとたちに聞きいて、来年らいねんもコオロギの粉こなを使つかった給食きゅうしょくを作つくる予定よていです。